전체글 보기( goodrichone )

“가공육과 탄산음료가 인지 기능을 떨어뜨린다”미국 버지니아 공과대학교 연구팀이 초가공식품과 뇌 건강의 연관성을 분석한 결과,가공육(햄, 소시지, 베이컨)과 가당 음료(탄산, 아이스티)가 인지 저하 위험을 높이는 것으로 나타났다.초가공식품이 뇌에 미치는 영향과 건강한 식습관 대안을 알아보자. 1. 초가공식품이란 무엇인가?‘초가공식품(ultra-processed foods, UPFs)’은식품 원재료를 여러 공정으로 처리하고 첨가물·감미료·보존제·색소 등을 인위적으로 더한 제품을 말합니다.대표적인 초가공식품으로는베이컨, 소시지, 육포, 햄 등 가공육류콜라, 사이다, 아이스티, 에너지드링크 등 가당 음료인스턴트 식품, 과자, 냉동피자, 달콤한 시리얼 등이 있습니다.이들은 편리하고 맛이 강하지만, 염분·당분·포화..

세계암연구기금(WCRF)에 따르면 암 예방을 위해 가장 먼저 줄여야 할 것은 술과 가공육입니다. 본문에서는 붉은 고기, 음주, 가공식품이 암 위험에 미치는 영향과 건강한 식습관 실천법을 자세히 소개합니다.세계암연구기금의 조언…“암 막으려면 ‘이것’부터 줄여라”세계암연구기금(WCRF)은 암 예방을 위해 술과 가공육 섭취를 피하라고 권고합니다.건강 체중 유지, 운동, 채식 중심 식단 등 암 예방 생활습관을 확인하세요. 1. 암 예방의 핵심은 ‘생활 습관’암은 유전적 요인뿐 아니라 생활 습관에 크게 영향을 받는 질환입니다.세계보건기구(WHO)에 따르면 전체 암의 약 30~50%는 생활 습관 개선으로 예방 가능합니다.특히 다음의 다섯 가지가 중요합니다.금연금주균형 잡힌 식단규칙적인 운동건강 체중 유지이 외에도 ..